sunnuntai 3. heinäkuuta 2016

Mä julistan tästä lähtien joka ikisen aamun...

Tiedättekö ne aamut kun sun inspiraatio nousee huippuunsa ja sanoo sulle yes yes yes. No, tänään mulla tapahtu juurikin näin. Mökillä on parasta just se kiireettömyys, huolettomuus, se ettei sun tarvitse tehdä mitään. Kukaan ei pakota sua tekemään mitään, sä voit vaan olla tai vaihtoehtosesti pistää päivän käyntiin hupputreenillä. Mutta kaiken tän pointti on just se ettei sun tarvitse. 



Oman kehon ja mielen kuuntelusta puhutaankin paljon nykypäivänä. Musta se on tosi tosi hyvä juttu, sillä usein se unohtuu. No mitähän se sitten tarkottaa ja missä menee sen rajat? 
On tärkeää oppia kuuntelemaan oman kehon viestejä. Mitä sun tekee mieli, onko keho väsynyt tai mitä sä tällähetkellä haluat tehdä. Mietippä hetki, ihan aikuisten oikeesti. 

Jos nyt palataan takaisin tähän aamuun, aamuun jonka julistin lettu-aamuksi. Heräsin ja unenpöpperössä, jo ennenkun unihiekkojanikaan olin ehtinyt putsata huomasin pöydällä banaanit. Ne parhaimmat ihanimmat keltakuoriset olennot. Siis ihan oikeesti nyt. Mä julistan tästä lähtien joka ikisen aamun lettu-aamuksi. Koska letut, banaaniletut. Kun ensimmäisen haukun olin kauniista lettusistani ottanut nii voi jestas sentään. Halleluja. Okei okei, eiköhän tässä ollu hehkutusta koko luomakunnalle jakaa. Näitähän reseptejä nyt varmaan ainakin joka toinen bloggari on jaellut blogeissaan. Mutta kun.. ne vaan on niin parhaita. P a r h a i t a.

Nämä kaunokaiset nautiskelin tällä kertaa kera banaani siivujen, mustikoiden, mansikoiden, vadelmien ja pähkinöiden. Päälle vielä isolla kädellä hunajaa, auringonkukansiemeniä ja kookoshiutaleita. N A M. Täällä mökillä kun ei kaikkea tahdo aina olemaan niin täytyy tehdä niistä mitä löytyy. Nämähän voi nauttia oikeestaan ihan minkä kanssa vaan mistä tykkäät. Itse suosittelen juurikin hedelmiä, marjoja, omatekoista hilloa, pähkinöitä, siemeniä... vaihtoehtoja on tuhansia! Päälle tykkään laittaa hunajaa, kookoskermaa tai maapähkinävoita. Jos siis terveellisemmästä versiosta tykkää. Toki jos haluaa paistaa oikein kunnon plättyset ja maiskutella menemään kera sokrun ja kermavaahdon (mummi♥), sekin on täysin ok. Näitä plättysiä vaan voit nauttia joka päivä hyvällä omatunnolla.

Sunnuntai plättyset

1 banaani
2 kananmunaa
1dl kaurahiutaleita
kanelia
kardemummaa
ripaus suolaa
(jos makeampaa haluaa niin voi lisätä vielä vaikka hunajaa,taateleita tai kookossokeria)
kookosöljyä paistamiseen 

+marjoja, hedelmiä, pähkinöitä, siemeniä, kookoskermavaahtoa, maapähkinävoita, hunajaa, kuivattuja hedelmiä, hilloa, taateleita, viikunoita...

Sekoita kaikki ainekset keskenääin tehosekoittimella, anna taikinan olla hetki (taikina kaurahiutaleitten ansiosta usein paksuuntuu vähän, jolloin paistaminen on helpompaa)
tai jos olet malttamaton niinkuin meitsi, aloita paistaminen välittömästi. Jos omistat lettupannun käytä toki sitä, muuten laita pannulle kookosöljyä ja kaada blenderistä taikinaa pannulle sen verran riippuen toki siitä kuinka isoja lettuja haluat. 

Ohittamaton työvaihe: kokoa lautaselle koko komeus, koristele, räpsi kuvat ja nauti koko ihanuus itse. Niinkun mä tein. 





Ei kommentteja:

Lähetä kommentti